Cách Làm Trà Sữa Hương Vani Thơm Ngon Tại Nhà

1. Cách làm trà sữa hương vani

Trà sữa hương vani đã trở thành thức uống quen thuộc của giới trẻ hiện nay. Đặc biệt khi kết hợp với quế, hạt tiêu và bột gừng sẽ là nguồn cung cấp năng lượng thật dồi dào cho bạn trong những ngày đông sắp tới. Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, ly, muỗng, thau, chén,...

1. Nguyên liệu:

• 30g trà đen hoặc 2 túi lọc

• 360ml sữa tươi không đường

• 480ml nước lọc

• 2-3 thanh quế

• Vài hạt tiêu đen nguyên hạt

• 1/2 muỗng bột gừng

• 1/2 muỗng tinh chất vani

• Đường

2. Cách làm:

- Trong một nồi nhỏ, bạn cho sữa tươi, quế, hạt tiêu, tinh chất vani và bột gừng vào đun với lửa nhỏ - vừa để hương thơm của các loại gia vị thấm hết vào sữa. Đun hỗn hợp này tầm khoảng 5 phút cho đến khi sôi là được. Trong lúc chờ đợi thì bạn ủ trà để lấy cốt trong khoảng 5 phút.

- Trước tiên bạn lọc hỗn hợp sữa tươi để lấy nước cốt. Kế tiếp, bạn lọc bã trà để lấy nước cốt trà. Sau đó, bạn pha trộn sữa và trà lại thành hỗn hợp trà sữa. Bạn có thể dùng túi lọc để lấy nước cốt trà thay vì dùng phương pháp ủ trà.

- Thành phẩm là bạn đã có ly trà sữa hương vani thơm ngon, mát lạnh béo ngậy, đủ sức để bạn có thể chiêu đãi cho cả gia đình.

Món trà sữa có hương vị thật đặc biệt được tạo nên bởi vani, quế, hạt tiêu và bột gừng sẽ là nguồn cung cấp năng lượng thật dồi dào cho bạn trong những ngày mùa đông sắp tới.

Xem thêm: Quán sinh tố ngon ở Sài Gòn bạn nên thử.

2. Cách làm sữa lắc vani thơm béo mát lạnh, cực đơn giản tại nhà

Sữa lắc không còn là thức uống xa lạ với giới trẻ hiện nay. Sữa lắc có rất nhiều vị thơm ngon như vị chocolate, dâu, caramel,... Hãy cùng Fruit Farmer vào bếp, chia sẻ đến bạn công thức làm sữa lắc vani chuẩn vị, đơn giản tại nhà mà không khác gì ngoài hàng quán.

1. Nguyên liệu làm Sữa lắc vani

• Kem vani 100 gr(3 viên)

• Sữa tươi không đường 100 ml

• Sữa đặc 50 ml

• Siro socola (khoảng gần 1 muỗng canh)

• Bột đường vani 5 gr(không bắt buộc)

• Đá viên 200 gr

2. Cách chế biến Sữa lắc vani

• Đập nhuyễn đá viên

Dùng máy bào nước đá, bào 200gram đá viên hoặc cho đá vào túi và dùng chày đập nhỏ. Hoặc bạn có thể bỏ trực tiếp vào máy xay sinh tố cũng được.

• Làm hỗn hợp sữa lắc vani

Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp 100ml sữa nguyên chất, kem vani, bột đường vani, sữa đặc và đá đã xay hoặc đá viên nhỏ. Kế tiếp, xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Tráng xung quanh thành ly 10ml siro socola và cho hỗn hợp sữa lắc vừa hoàn thành vào. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức rồi.

• Thành phẩm

Sữa lắc thơm lừng hương vani, vị ngọt béo của kem và sữa hòa quyện tạo nên một ly sữa lắc vani vô cùng thơm ngon, mát lạnh. Đây cũng là sự lựa chọn hoàn hảo thay thế cho trà sữa hương vani nếu bạn muốn tìm kiếm một loại thức uống mới. Thức uống đơn giản này sẽ làm đốn tim người thưởng thức đó nha. Hãy cùng Fruit Farmer làm thử ngay nhé!

Xem thêm: Sinh Tố Dâu Có Giảm Cân Không, Lợi Ích Mà Sinh Tố Dâu Mang Lại.

Link bài viết: https://fruitfarmer.vn/cach-lam-tra-sua-huong-vani-thom-ngon-tai-nha