Sinh Tố Dừa

 Sinh tố dừa có bao nhiêu calo, uống sinh tố dừa có béo không 

Sinh tố dừa là thức uống vô cùng hấp dẫn của nhiều người, đặc biệt là với các chị em phụ nữ thì không nên bỏ qua món này. Đây là loại thức uống vừa ngon vừa hấp dẫn không chỉ giúp bạn giải khát mà còn giải nhiệt vào những ngày thời tiết nắng nóng. Mà khi kết hợp với những loại trái cây khác thì vô cùng nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, bạn đã biết sinh tố dừa bao nhiêu calo, liệu nó có khiến bạn tăng cân không? Tham khảo bài viết dưới đây của Fruit Farmer để có thể biết thêm chi tiết nhé!

 Thành phần dinh dưỡng chính có trong dừa

Dưới đây là thành phần dinh dưỡng cho 100gram cơm dừa tươi.

• Chất đạm: 3g 

• Chất béo: 33 g 

• Carb: 15 g

• Chất xơ: 9 g 

• Manga: 75% giá trị khuyến nghị hàng ngày  

• Đồng: 22%  

• Phốt pho: 11% 

• Magie: 8% 

• Kali: 10% 

Sinh tố dừa (Nguồn: Canva)

Phần lớn chất béo có trong trái dừa ở dạng triglyceride chuỗi trung bình (MCTs). Dạng chất béo này sau khi nạp vào cơ thể sẽ được hấp thụ trực tiếp từ ruột non và nhanh chóng sử dụng để làm năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.

Những chất béo này có thể sẽ thúc đẩy quá trình hình thành mô mỡ ở trong cơ thể, khi ăn dừa vào thì chất béo của dừa sẽ thay cho chất béo bão hòa chuỗi dài từ các mỡ động vật.

Sinh tố dừa làm như thế nào?

Cách làm sinh tố dừa với những nguyên liệu dễ tìm, dễ mua ở bất kỳ đâu và là sự lựa chọn hàng đầu của mỗi gia đình trong những ngày nắng nóng. Bạn có thể làm theo các bước sau đây:

Khâu chuẩn bị nguyên liệu:

• Dừa tươi xiêm 1 trái

• sữa đặc 3 muỗng canh

• sữa tươi 1 hộp

• nước cốt chanh

• đá viên

• máy xay sinh tố.

Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Bạn chặt 1 lỗ trên quả dừa, lọc lấy nước để riêng. Sau đó chặt làm đôi để lấy phần cơm dừa màu trắng. Sau đó cắt thành từng miếng vừa và nhỏ.

Bước 2: Cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở trên gồm cơm dừa đã nạo, sữa đặc và sữa tươi và nước dừa đã lọc, cho thêm đá vào. Sau đó xay tầm khoảng 5 phút, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Bước 3: Rót hỗn hợp sinh tố dừa ra ly và có thể thưởng thức cùng gia đình. Để hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm vài lá bạc hà để trang trí cho ly sinh tố của mình thêm phần đẹp mắt.

>> Xem thêm: Các món ăn từ đu đủ và cách làm sinh tố đu đủ đơn giản ngay tại nhà

Sinh tố dừa bao nhiêu calo?

Calo là đơn vị để tính toán mức năng lượng mà loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể con người. Trong đó, mỗi ngày bạn dung nạp bất kỳ thực phẩm gì cũng có thể quy đổi ra calo. Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng thì 1 ly sinh tố dừa nguyên chất có chứa khoảng 344 calo. Nếu bạn thêm các loại nguyên liệu thực phẩm khác vào ly sinh tố thì lượng calo có thể tăng lên tùy vào sản phẩm. Ngoài ra, trong đó còn có chứa nhiều vitamin A, C, sắt, kali, megie,...tốt cho da và sức khỏe.

Nước dừa tươi (Nguồn: Canva)

Vì hàm lượng calo có trong sinh tố dừa cũng khá cao nên bạn hãy cân nhắc để lựa chọn cho phù hợp với nhu cầu về cân nặng. Sinh tố dừa có chức năng bù nước và chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất dồi dào cho cơ thể và có tác dụng phòng tránh nhiều bệnh tật. Sinh tố dừa còn được đánh giá là sản phẩm có tác dụng ngăn ngừa mụn và làm đẹp da.

Uống sinh tố dừa có mập không?

Nhiều người đều có suy nghĩ rằng uống sinh tố dừa dễ gây béo khi nghe các thông tin ở trên. Lý do mà ai cũng biết là trong ly sinh tố này có chứa lượng calo khá cao, nhiều chất béo vì bản thân sinh tố đã có sữa đặc và sữa tươi thêm vào.

Sinh tố dừa giúp giảm cân hiệu quả (Nguồn: Canva)

Tuy nhiên, năng lượng, vitamin và chất béo mà sinh tố dừa mang lại có lợi giúp cơ thể hoạt động, làm việc. Nếu như uống 1 ly sinh tố dừa vào buổi sáng với các loại trái cây mix vào và không cần ăn thêm bất kỳ thực phẩm động vật nào thì bạn vẫn có đủ năng lượng cho một buổi sáng làm việc hiệu quả.

Bên cạnh đó, các chuỗi chất béo có tên triglixerit có trong trái dừa này có thể duy trì ổn định năng lượng hấp thụ, thuận lợi cho việc giảm cân của tất cả mọi người đặc biệt là các chị em. Nhưng bạn nên uống 1 ly sinh tố dừa tầm 500 calo thôi nhé. Nếu bạn uống 2 ly sinh tố cùng một lúc thì lượng calo gần 1000 calo và với lượng calo đó trong một bữa ăn rất dễ gây dư thừa năng lượng khiến bạn tăng cân ngoài ý muốn.

Ngoài ra, khi uống sinh tố dừa mỗi ngày sẽ mang đến cảm giác no lâu nếu bạn biết cách phân bố liều lượng sinh tố cho phù hợp. Từ đó, có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, sinh tố dừa còn cung cấp chất béo không no cần thiết và một số khoáng chất quan trọng khác có thể ngăn chặn các chất béo bão hòa hấp thụ và giải độc cho cơ thể.

>> Xem thêm: Sinh tố dưa lưới có bao nhiêu calo và uống sinh tố dưa lưới có mập không?

Sinh tố dừa có tác dụng gì?

Giúp tăng cường hệ miễn dịch: loại sinh tố này vốn nhiều dưỡng chất quan trọng, cân bằng chất lỏng trong cơ thể và giúp tăng cường hệ miễn dịch, bao gồm: axit lauric, clohidric, các khoáng chất quan trọng khác như magie, kali,...sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ hệ tim mạch, hệ miễn dịch giúp cơ thể tràn đầy năng lượng. Monolaurin có nhiều trong dừa, đây là loại chất béo trung tính hình thành axit lauric có thể giúp cơ thể chống lại virus và ức chế sự phát triển của nấm men giúp tăng hệ miễn dịch.

Giúp xương chắc khỏe: trong nước dừa có chứa canxi, kali, magie và các loại vitamin giúp xương chắc khỏe. Sinh tố dừa cũng được đánh giá tốt cho trẻ nhỏ đang trong quá trình phát triển về chiều cao. Ngoài ra mẹ bầu uống sinh tố dừa có thể đem lại sức khỏe cho mẹ lẫn thai sản, giúp bé phát triển tốt nhất khi còn là bào thai.

Tác dụng làm đẹp da: đây là công dụng nổi bật của sinh tố dừa, ngày xưa ông bà ta vẫn bảo là uống dừa khi mang thai thì con sinh ra sẽ trắng trẻo. Từ xưa nhiều người phụ nữ đã biết sử dụng tinh dầu dừa để thoa lên da nhầm giữ ẩm cho da và trẻ hóa da, tránh tình trạng da chảy xệ cùng nhiều nếp nhăn. Ngày nay, các nhà nghiên cứu còn cho thấy sinh tố dừa giúp cân bằng nhiễm sắc thể và điều chỉnh sự phát triển của tế bào da.

Chống oxy hóa: Dừa chứa các hợp chất phenolic, là chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại. Ngoài ra, chất polyphenol trong dừa có thể cải thiện lượng cholesterol tốt và hạn chế lượng cholesterol xấu, chất làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và các vấn đề về tim mạch.

Ưu điểm khác:

Uống và ăn dừa cung cấp nguồn nước và các ion điện giải nhanh chóng hấp thụ vào cơ thể và giúp nâng cao hiệu suất khi hoạt động thể chất, thể thao. Giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh ung thư bằng cách giảm insulin và loại bỏ các tế bào gốc tự do gây lão hóa sớm và các bệnh thoái hóa. Giúp bảo vệ và chống lại bệnh thận và nhiễm trùng bàng quang. Giúp tóc săn chắc, suôn mượt, vết đồi mồi và cải thiện khả năng chống tia UV. Uống nước dừa còn giúp vệ sinh răng miệng, tốt cho men răng. Nước dừa rất tốt cho bà bầu đang mang thai từ tháng thứ 3 trở đi, giúp bổ sung nước ối và lọc sạch nước ối khi mang thai.

Nước dừa rất tốt cho bà bầu (Nguồn: Canva)

Lưu ý để uống sinh tố dừa hiệu quả

Bạn đã biết sinh tố dừa bao nhiêu calo rồi và đây là một loại sinh tố với nhiều tác dụng đối với cơ thể nhưng cũng không thể vì những lợi ích đó mà chúng ta sử lạm dụng quá nhiều sinh tố dừa thay cho các thực phẩm khác vì mỗi thực phẩm đều có công năng và lợi ích riêng.

Uống quá nhiều sinh tố dừa sẽ gây đau nhức xương khớp

Uống nhiều nước dừa có thể gây đau khớp (Nguồn: Canva)

Nếu uống quá nhiều nước dừa sẽ làm đau nhức xương khớp đặc biệt là các khớp tay chân hay toàn thân do uống quá nhiều nước dừa. Nên uống sinh tố dừa vừa đủ không nên lạm dụng nó quá nhiều để đảm bảo mang lại hiệu quả tốt nhất.

Uống quá nhiều sinh tố dừa sẽ dẫn đến tình trạng thừa cân

Tuy sinh tố dừa là loại nước trái cây có thể giúp bạn giảm cân nếu bạn sử dụng chúng hợp lý nhưng nếu như bạn uống quá liều cùng với việc lượng thực phẩm nạp vào chứa nhiều tinh bột hay chất béo bão hòa có thể dẫn đến béo phì do tích trữ ngày qua ngày. Uống sinh tố dừa mặc dù đem lại nhiều hiệu quả nhưng để tránh các tác dụng phụ khác thì chúng ta phải lưu ý không nên quá lạm dụng.

Uống nước dừa nhiều gây loãng máu

Uống quá nhiều trái dừa cùng một lúc khiến lượng máu bị loãng ra khiến số lượng các tế bào hồng cầu giảm đi đột ngột. Điều này khiến tim phải đập mạnh hơn, nhanh hơn để cung cấp đủ hồng cầu đi để truyền máu cho cơ thể. Tình trạng này nếu tiếp diễn trong thời gian dài sẽ tạo ra gánh nặng rất lớn cho tim mạch và các động mạch chủ, làm tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch.

Không uống sinh tố dừa buổi tối

Sinh tố dừa có tác dụng giải nhiệt cơ thể và cung cấp nguồn năng lượng hiệu quả trong các hoạt động hàng ngày của chúng ta.Tuy nhiên, buổi tối là thời điểm cơ thể con người mệt mỏi nhất, tuyệt đối không được uống vào buổi tối vì sẽ khiến cơ thể bị cảm lạnh. Triệu chứng này dễ thấy nhất là ở người lớn tuổi sẽ khiến họ cảm thấy cơ thể đau nhức, rã rời, kiệt sức. Nên uống nhiều nước dừa hoặc sinh tố dừa vào buổi sáng.

Ngay sau khi đi nắng về

Không thể phủ nhận nước dừa có tác dụng giải nhiệt, cung cấp các chất điện giải, nhưng bạn vẫn không nên uống ngay sau khi đi nắng về. Các triệu chứng thường gặp sau khi uống nước dừa trong trường hợp này là choáng váng, ớn lạnh tay chân, đầy bụng, phát sốt, thậm chí là sốt cao. Tốt nhất, bạn nên ngồi nghỉ vài phút để nhịp tim bình thường lại, cơ thể cân bằng năng lượng và nhiệt độ rồi mới uống nước dừa.

Dừa (Cocos nucifera) có nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Nước dừa giàu kali và electrolytes, giúp cung cấp năng lượng và cân bằng nước trong cơ thể. Dầu dừa giàu vitamin E tốt cho da và tóc. Nước cốt dừa cung cấp chất béo, protein và chất xơ tự nhiên rất tốt cho cơ thể. Lá dừa và vỏ dừa có thể được tái sử dụng để làm phân bón và vật liệu xây dựng.  

Link bài viết: https://fruitfarmer.vn/sinh-to-dua